Белоктарды тұнбаға түсіру реакциялары, Белоктарға түсті реакциялар
Биурет реакциясы. Бұл реакция арқылы белоктардың құрамындағы пептидті байланысты ашады. Пептидтер сілтілі ортада мыс иондарымен күрделі комплексті қосылыстар түзуге қабілетті келеді.
Жұмыс барысы: Пробиркаға несеп...
Белоктардың химиялық құрылысы
Элементтік құрамының қарапайымдылығына қарамастан- барлығы 5 элемент – С205, Н,5 белоктр өте күрделі полимерлік қосылыстар. Белок макреморлекулалары қарапайым амин қышқылдарынан тұрады.
1871 жылы.Н.Н. Любавин сүт...
Белоктардың жіктелуі, құрамы
Белоктардың кеңістіктегі орналасуына сәйкес глобулярлы және фибрилді деп 2-ге бөлінетіндігі жоғарыда айтылып кетті. Ал, биологиялық қасиеті мен қызметіне сәйкес белок молекулаларын төмендегідей топтарға бөледі.
...
Биологически активные добавки
Пищевые продукты – продукты, используемые человеком в пищу в натуральном или переработанном виде.
Биологически активные добавки к пище (БАД) – композиции натуральных или...
Белки реферат
Белки – наиболее сложные из азотсодержащих соединений.Они являются важнейшими частями животных и растительных клеток. С белками связаны процессы обмена в организмах, способность к росту...
РОЛЬ ФИЛОСОФИИ В РАЗВИТИИ ЕСТЕСТВОЗНАНИЯ
Прежде чем мы начнем излагать главы необходимо уточнить смысл, который мы вкладываем в термины философия и естествознания.
Философия (греческое phileо –люблю и sophia мудрость), форма...
ИНВЕСТИЦИОННЫЙ КЛИМАТ В РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН
Республика Казахстан является страной, в экономике которой важную роль играет экспорт сырья. Это свидетельствует о неэффективном использовании имеющегося технологического и производственного потенциала. Одной из...
Гидросфера как среда жизнедеятельности
Гидросфера вместе с ее населением играет большую роль в жизни человека, которая с прогрессом цивилизации непрерывно возрастает. Водоемы все интенсивнее используют для питьевого и...
КЛАСС ИНФУЗОРИИ (INFUSORIA)
Инфузории (рис. 1) — наиболее сложно устроенные простейшие. Снаружи имеется пелликула, состоящая из двух двойных мембран, разделенных просветом, и у многих инфузорий (рис. 2)...
СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРЕСНЫХ ВОД В РЕСПУБЛИКЕ КАЗАХСТАН
Пресная вода является ограниченным уязвимым ресурсом, важным для поддержания жизни, развития и окружающей среды
Издревле в народе бытует поговорка: «Вода - это жизнь». И она...
Чарлз Дарвиннің эволюциялық теориясы
Эволюциялық теория баяндалған Ч. Дарвиннің негізгі еңбегі "Түрлердің табиғи сұрыпталу жолымен шығуы немесе Тіршілік үшін күресте іріктелген түрлердің сақталуы" деп аталады; ол 1859 жылы...
Ферменттердің активтілігі мен мөлшерінің өлшем бірлігі
Ферменттер деп ағзада жүретін алуан түрлі биохимиялық процестерге катализатор ретінде әсер ететін белоктік табиғаты бар қосылыстарды айтады. Фермент деген атау ғалымдарға көптеген жылдардан бері...
ТЕХНОГЕНДІ БҮЛІНГЕН ЖЕРЛЕРДІҢ ЖАС ТОПЫРАҚТАРЫНДА ӨСІМДІКТЕРДІҢ ҚАЛЫПТАСУ ҮДЕРІСІ
Өсімдік жабынын және оның биологиялық ерекшеліктерін, сондай-ақ рекультивацияланатын участоктың химиялық және су-химиялық қасиеттерін зерттей отырып фитоценоздың әсерінен лесс тәрізді жыныстардың бастапқы жағдайының өзгеру дәрежесін...
Тарбағатай туралы реферат
Климаттың континенттігі ауданның көп жерінде температураның тез ауытқуынан, ауаның құрғақ болып, жауын – шашынның аз жауатындығынан байқалады. Аудан климатының мұндай болу себебі – оның...